Svoboda v jídle jednou provždy

Jak se zbavit špatných návyků, pocitu viny a úzkostí spojených s jídlem

Melissa Hartwigová

Svoboda v jídle jednou provždy

Běžně
Běžná cena je maloobchodní cena, za kterou je kniha obchodována na knižním trhu.
Cena

skladem

Formát
Cena

ihned ke stažení

Slevy zvýhodněných balíčků jsou kalkulovány z běžné ceny, za kterou je kniha obchodována na knižním trhu

Je pro vás jídlo zdrojem potěšení, nebo úzkostí a výčitek? Všichni víme, jak velký vliv má strava na naše zdraví, ale navzdory tomu podléháme sžíravým chutím a následným negativním pocitům. V knize Svoboda v jídle jednou provždy najdete účinné nástroje pro práci s vašimi návyky a zahájíte tak cestu za zdravým a udržitelným jídelníčkem.

O knize

Diety nefungují, tvrdí Melissa Hartwigová. Místo nich vám představí mnohem užitečnější know-how: promyšlený plán, který vás ve třech krocích provede procesem stravovacího restartu a pomůže vám sestavit vyvážený jídelníček na míru přímo pro vás – jídelníček, který vám už zůstane po celý život.

Díky této knize odhalíte svoje nevhodné stravovací návyky, rozpoznáte spouštěče související s jídlem a dokážete zvládat pokušení. Naučíte se odhadnout, kdy hrozí, že sklouznete zpátky do starých kolejí, a jak tomuto nebezpečí zabránit. Dozvíte se taky, jak s přehledem zvládnout relapsy a vrátit se na cestu za svými zdravotními cíli, nebo jak mluvit o svém novém životním stylu s rodinou a přáteli.

Kniha je prostoupená Melissinou proslulou tvrdou láskou a vtipem. Je nabitá postupy, které sama vyzkoušela anebo analyzovala díky zpětné vazbě od svých klientů a tisíců čtenářů. Ukáže vám, jak získat svobodu v jídle, i když se možná cítíte úplně bezmocní. Zdravý vztah k jídlu si zasloužíte!

Parametry
Název původní knihy:Food Freedom Forever: Letting go of bad habits, guilt and anxiety around food
Překladatel:Líba Mohelská
Edice:Fit & Food
Počet stránek:320
Vazba:Měkká
Barevnost:Černobílá
ISBN:978-80-7555-033-0
Velikost:143 × 215 mm
Katalogová cena:359 
E-shopová cena:305 
Dostupné formáty:tištěná, e-kniha
E-kniha:249 
Formáty e-knihy:epub, mobi, pdf
V knize se mimo jiné dozvíte
  • jaký je rozdíl mezi restartem a dietou
  • že vaším největším problémem nemusí být vaše strava
  • jak posílit vůli a vytvořit nové vzorce chování
  • které potraviny vám „stojí za to“
  • že dovolenou si můžete užít i bez all inclusive obžerství
  • jak funguje pravidlo jednoho kousnutí a kdy ho uplatnit
  • co dělat s vaší láskou k sýru nebo maminčinu cukroví
  • že méně špatné nemusí vždycky znamenat dobré
Obsah
Poděkování 11
Poznámky autorky 15
Předmluva 19
ČÁST 1: VÍTEJTE VE SVOBODĚ V JÍDLE 21
1. Plán pro svobodu v jídle 23
2. Můj příběh 31
3. Diety nefungují 37
4. Restart (vyloučení) 43
5. Restart (znovuzavádění) 89
ČÁST 2: RADOST ZE SVOBODY V JÍDLE 109
6. Svoboda v jídle: definice 111
7. Bezprostřední strategie úspěchu 121
8. Dlouhodobé strategie úspěchu ve svobodě v jídle 139
ČÁST 3: PŘIZNEJTE SI, ŽE JSTE ZAČALI UJÍŽDĚT 167
9. Odhalte svoje spouštěče 169
ČÁST 4: NÁVRAT K RESTARTU 201
10. Zpátky na start 203
ČÁST 5: PŘÁTELÉ, RODINA A JÍDLO 229
11. Jak mluvit o restartu 231
12. Jak se vyrovnat s námitkami a nátlakem 257
13. Prekérní situace po restartu 281
14. Na závěr: jděte a buďte svobodní 293
Materiály 305
Rejstřík 311
Řekli o knize

„Svoboda v jídle jednou provždy není kniha o stravování, je to návod pro definitivní osvobození se od emocí spojených s jídlem. [...] Za mě povinná četba“ — NINA VACHKOVÁ, blogerka a moderátorka komunity Whole30.cz

„Jídlo má zásadní vliv na zdraví, patří k velkým potěšením a hraje důležitou roli na oslavách – zároveň se ale může stát zdrojem úzkostí a výčitek svědomí. Melissa Hartwigová v knize Svoboda v jídle jednou provždy zkoumá, jak se můžeme z jídla těšit, a osvobodit se při tom od sžíravých chutí a negativních pocitů. Nabízí praktického, realistického, soucitného – a ještě k tomu vtipného – průvodce, s kterým si vybudujete nový přístup k jídlu.“ — GRETCHEN RUBINOVÁ, autorka knih Zvyk není železná košile a Projekt štěstí z žebříčku bestsellerů New York Times

„Jíst čistě může být těžké, ale Melissa jde na to s lehkostí! Její filozofie skutečně funguje, aniž byste museli počítat kalorie nebo se klanět váze. Program Whole30 mi pomohl změnit vnímání jídla i samotný jídelníček. Svoboda v jídle jednou provždy je povinná četba pro každého, kdo chce ve svém životě něco změnit tak, aby ty změny vydržely.“ — MOLLY SIMSOVÁ, modelka, herečka a blogerka píšící o životním stylu

„Jsem velký fanoušek programu Whole30 od Hartwigových a Svoboda v jídle jednou provždy navazuje tam, kde Whole30 končí: věnuje se propojení mysli a těla v souvislosti s naším vztahem k jídlu. Naše cíle v oblasti zdraví a wellness často sabotuje fakt, že jsme jídlu vydáni na milost a nemilost… ovládají nás závislosti na určitých potravinách, nezdravé návyky, ale třeba i věčné obsesivní počítání kalorií. Jídlo by mělo být zdrojem výživy a potěšení, a Melissa do něj pomáhá to potěšení vrátit: Přináší techniky, tipy a nápady na vytvoření naprosto osobního receptu, jak zdravě jíst. Kniha mě nadchla a jsem přesvědčen, že dokáže pomoct komukoli, kdo kvůli potýkání se s váhou uvízl na houpačce diet a jojo efektů.“ — MARK SISSON, autor knihy Primal Blueprint a vydavatel webu MarksDailyApple.com

O autorce

MELISSA HARTWIGOVÁ je certifikovaná sportovní výživová poradkyně, která se specializuje na pomoc těm, kdo chtějí změnit svůj vztah k jídlu a vybudovat si celoživotní zdravé návyky. Je spoluautorkou knih Jídlo na prvním místě a Whole30, které pronikly do žebříčku bestsellerů listu New York Times, a objevila se mimo jiné v televizních pořadech Today Show, Dr. Oz Show, v deníku Wall Street Journal, v časopisech Outside a SELF. Melissa už po celém světě vedla přes 150 seminářů o zdraví a výživě. Na webu Whole30 a v sociálních sítích každý měsíc píše články pro víc než dva miliony lidí, dělí se s nimi o užitečné materiály a nabízí jim podporu. Žije v Salt Lake City v Utahu.